最近发现一个忠良搭配，软糯的山药碰上清甜的苹果，唾手一持就成了全家抢着吃的小点心。这山药苹果球看着不起眼，可我家连着吃了两周，孩子不挑食了，老东谈主腿抽筋的舛错也少了。今天就把这个零失败的方子共享给大家，保证你看完就思冲进厨房试试。

一、这对CP凭什么这样火

说来你可能不信，我第一次把山药和苹果搭在一谈纯寄望外。那天家里就剩半根山药和一个蔫了的苹果，思着不可滥用，蒸熟捣碎应答团了团，终局上桌五分钟就被扫光了。其后挑升查了贵府才发现，这俩险些是饮食界的黄金搭档。

山药自带的黏液看着黏糊糊，其实是宝贝。这种黏液卵白能在胃里酿成保护膜，十分顺应肠胃娇弱的东谈主。我家孩子往时动不动就闹肚子，目下每周吃几次山药苹果球，小脸齐红润了不少。至于苹果，老话说"一天一苹果，大夫鉴识我"真不是吹的。苹果里的果胶和 polyphenols 物资就像给免疫力上了双保障，办公室最近流感频发，就咱们部门全勤。

最让我惊喜的是婆婆的变化。老东谈主家总说深夜腿抽筋，自从把山药苹果球当下昼茶，目下跳广场舞频年青东谈主还带劲。山药里的钾和镁就像自然削弱剂，能偷偷安抚闹热诚的神经和肌肉。

二、三步贬责米其林级小甜点

这个方子最大的优点便是：毋庸烤箱！毋庸油炸！毋庸任何复杂用具！厨房小白也能简短独霸，底下手把手教你：

选材窍门：铁棍山药最好，蒸熟后更粉糯；苹果选酸甜口的富士，削皮跋文得泡盐水防氧化。有次我用蛇果代替，终局甜得发腻，大家切记别用太面的苹果。

蒸制阶段：山药切段上锅，水开后蒸15分钟。这里有个小手段——筷子能简短穿透就关火，千万别蒸偏激，不然后期团球会太湿。苹果切小丁备用，心爱颗粒感的毋庸切太碎。

搀杂圭表：趁热用叉子压碎山药，稍许晾凉后拌入苹果丁。这里可以解放推崇：加一把蔓越莓干加多风范，撒点熟芝麻更香，我家娃最爱加奶粉的版块，奶香全齐。

造型技术：手心沾点凉热水防粘，取乒乓球大小的山药泥，轻轻搓圆就成。思要考究点的，可以裹层椰蓉或坚果碎，我试过蘸巧克力酱，孩子们平直荒诞。

三、这样吃恶果翻倍

别看作念法简陋，服法可有认真。最好食用时候是早餐或下昼茶时段，我民俗周日晚上作念一批，冷藏保存能吃三天。

思要补钙恶果的：搭配一杯温牛奶，钙质经受爽平直拉满。疑望养胃的：可以撒点桂花蜜，暖胃又欣喜。

办公室党可以学我共事的创意：把山药球压扁夹全麦面包里，比超市买的代餐棒强百倍。

四、那些出东谈主预想的变体

这个基础配方就像白T恤，怎么搭齐顺眼。共享几个我家践诺告捷的版块：

咸党专属：把苹果换成玉米粒和火腿丁，撒点黑胡椒，遽然变身西法小食。

控糖友好版：苹果换成黄瓜丁，加点鸡胸肉丝，蘸零卡糖番茄酱。

节日特供：旧年圣诞节我作念了抹茶粉染色的"松树球"，顶上插颗枸杞当遮蔽，一又友圈点赞破记载。

最近新研发的服法是：冷冻两小时当冰淇淋啃，比奶油冰淇淋领悟十倍，连减肥中的闺蜜齐敢宽心吃。

五、你可能思问的

Q：可以不放苹果吗？

A：固然可以！梨子、香蕉、南瓜齐是可以的替代，但苹果的果酸能匡助山药铁质经受，无情优先辩论。

Q：为什么我作念的总散开？

A：好像是山药水分太多，挽回主义是加即食燕麦片或奶粉，既能吸水又加多养分。

Q：糖尿病东谈主能吃吗？

A：无情采纳脆苹果减少糖分，同期为止每次吃2-3个为宜。

这小小一颗球，藏着让全家东谈主齐健康的奥妙。翌日早餐就别啃干面包了九游体育app官网，花10分钟给我方作念份养生点心吧！你准备发轫尝试哪种口味呢？